المقادير:
- 200 غ زبدة
-200 غ شكلاط
-3/4 ك دقيق
-1 1/4 ك سكر سنيدة
1/3 ك كاكاو مر
-3 بيضات+ 2 أصفر البيض
- وطبعا كيت كات للحشو والتزيين
طريقة التحضير :
-200 غ شكلاط
-3/4 ك دقيق
-1 1/4 ك سكر سنيدة
1/3 ك كاكاو مر
-3 بيضات+ 2 أصفر البيض
- وطبعا كيت كات للحشو والتزيين
طريقة التحضير :
كندوبو الزبدة والشكلاط فحمام مريم ونخليوهم يبردو كنضيفو ليهم من بعد البيض لكنكونو ضربناه شوية بالطراب اليدوي وفي إناء آخر كنخلطو الدقيق والكاكاو وسكر سنيدة , كنضيفو ليه الخليط الاول حتي نحصلو على خليط متجانس كنخدو المول ندهنوه بالزبدة ورشوعليه الدقيق كنخويو نصف الخليط وناخدو قطع كيت كات ونوزعوهم فوقو على الشكل التالي :
من بعد كنخويو نصف الخليط الآخر ونزينوه بكيت كات من الفوق من بعد منكونو هرمشناه .

ليست هناك تعليقات :