طريقة تحضير خبز التورتيلا اللاتيني

المقادير :

- 500 غ دقيق الفورص
- 100 غ زبدة بحرارة المطبخ
- 1/4 لتر ماء ساخن
- 1 كيس خمارة الحلوى
- ملح

طريقة التحضير:

نضع في اناء للعجن الدقيق و باقي المكونات و ندلكو حتى الحصول على عجينة لينة ، نكونو كويرات و نغطيوهم يخمرو نصف ساعة ،نطلقوهم بالمدلك على شكل دائري.

من بعد نطيبهوم على المقلاة الثقيلة.

منين نطيبوهم نقلبوهم دغيا منخليوهاش تقصاح كدخلها الصفورة و نقلبو غير تصفار الجهة الاخرى نحيدها و نديرها فمنديل وسط كيس بلاستيك باش تبقى رطبة