طريقة تحضير زبدة الفول السوداني

المقادير :

- 4 ك  كاوكاو منقي ومحمر.
- راس ملعقة ملح.

طريقة التحضير :

نطحنو الكاوكاو فالخلاط الكهربائي حتى تبدا تكون كويرات ثم نزيدو ليه الملحة ونزيدو نطحنو حتى يتحول الخليط اليابس إلى عجينة سائلة نوعا ما وبالتالي كنحصلو على زبدة الفول السوداني . نحتفضو بها في قنينة زجاجية مدة التحضير لا تتجاوز 15 دقيقة ، ممكن نضيفو ليها العسل فحالة بغيناها حلوة .