صلصة الفلفل الاحمر المشوي

المقادير:

- 400 غ فلفل أحمر مشوي
- 40 غ جبن الماسكربون
- 1/2 م ص بودرة الثوم
- ملح

طريقة التحضير:

نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تصبح على هذا الشكل

ثم نحتفظ بها كصلصة مرافقة تقدم مع العديد من الاطباق.