بينيي بالجبن الابيض

المقادير:

- 300 غ جبن أبيض
- 1 خمارة الحلوى
- 1كيس فاني
- 1 بيضة
- 200 غ دقيق
- 1 م ك زيت
- 50 غ سكر كلاصي
- زيت للقلي

طريقة التحضير:

نخلط  في إناء المكونات(جبن أبيض+خمارة+فاني+بيضة+دقيق+زيت) جيدا ثم نحتفظ به في الثلاجة مدة ساعة واحدة,


نقوم بتسخين الزيت جيدا,ثم نقوم بعمل كرات صغيرة بمساعدة ملعقتين ونتركها تقلى حتى نحصل على لون ذهبي.بعد إزالتها من الزيت نقوم برشها بسكر كلاصي وتقدم.