طريقة تحضير بودينغ الفانيلا

المقادير :

- 2 1/2 كاس كبير حليب
- 1/3 كاس كبير من سكر سنيدة  (أو أكثر)
- 3 1/2 ملاعق كبار  مايزينة
- 1 كيس فاني
- 3 صفارالبيض
- قبصة الملح
- 1 ملعقة صغيرة  زبدة

طريقة التحضير: 

كنطربو اصفر البيض+سكر سنيدة+ملح+مايزينة+فاني حتى نحصلو على خليط متجانس،في كاسرولة نسخنو الحليب ثم ناخدو منو كاس كبير نضيفوه لخليط البيض مع التطراب ثم كنضيفوه للحليب المتبقي على نار متوسطة لمدة 7-8 دقائق حتى تعقاد،بعد ذلك نضيفو الزبدة ثم نصفيو الخليط نغطيوه بالبلاستيك الغدائي ثم إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن 2 ساعات قبل التقديم.