المقادير :
- 125 غ حليب مجفف
- 150 غ سكر سنيدة
- ك صغير ماء مغلي
-1/2 م ص فاني
- 4 م ك زبدة مذابة
طريقة التحضير:
نضع الحليب المجفف والسكر والفاني والماء المغلي، والزبدة المذابة في الخلاط. نمزج جميع المكونات معا حتى يتكون خليط سلس،نكشط جوانب الخلاط لتندمج جميع المكونات الجافة ،إذا حصلنا على خليط ثقيل جدا ممكن ، إضافة ملعقة أو اثنين من الماء المغلي وخفق الخليط أكثر لدمجه.نحتفظ به في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.
ليست هناك تعليقات :