المقادير:
- 3 بيضات
- 80 غ سكر سنيدة
- 120 غ فورص
- 65 سل حليب
- 35 سل قشدة طرية سائلة
- 1 م ص زبدة
- 10 حبات برقوق مجفف منزوع النوى
طريقة التحضير:
نطرب البيض وسكر سنيدة ثم نضيف الدقيق بعده القشدةوالحليب ونطرب حتى تنسجم المكونات جيدا.
ندهن المول بالزبدة
ونضع حبات البرقوق بشكل متفرق داخل المول
ثم نسكب فوقها الخليط
وندخلها الفرن مدة ساعة واحدة ،بعد اخراجها نترها تبرد مدة 10 دقائق،ثم ندخلها الثلاجة حيث تقدم باردة.
ليست هناك تعليقات :